たなーです。
春の花として有名な桜は、多くの方に人気のある花木。その桜よりも少し早い時期に咲く梅も、多くの方に愛されて人気があります。
そのため、梅を鉢植えや地植えで育てている方も多いのでないでしょうか。
たなーの実家も梅を植えています。
花梅を買って育てているけど、あんまり花が咲かないのよね。。。どうして？？
私は実梅だけど、、花が咲かないの。。。なんでかしら？
梅は可愛い花や実が特徴です。
しかし、その花や実を楽しむために購入して育てているのにかかわらず、花が咲かないと悲しいですよね。
この記事を読むことで以下のことがわかります。
梅の花が咲かない理由は剪定
梅の花が咲かない、または梅の花つきがよくない理由は以下の4点。
- 剪定
- 幼木
- 土が踏み固められて根が張れない
- 肥料不足
梅の花が咲かない、または花付きがよくない理由は環境条件が悪く成長がうまくできないためです。花が咲かない主な理由は上記4点ですが、特に剪定が関係しています。
土が踏み固められて花が咲かないというのは、梅の花が観光地である場所に見られる現象です。そのため、ご自宅や鉢植えで見られる現象ではありません。
幼木は年数が経てば花が自然と咲き始めます。
梅の花は肥料不足であっても花が咲かないということは少なく、肥料を与えたからと言って劇的に花がたくさん咲くわけではありません。
お家で梅の花が咲かない、または花つきがよくないのは、剪定の仕方や選定時期を間違っている可能性が高いです。
梅の花が咲かないな。。
梅の花つきがよくないな。。。
と思ったら、剪定を見直してみることが重要です。
梅の剪定時期
梅の剪定時期は、以下の3回。
- 開花後の春3～4月頃
- 夏の7～8月頃
- 冬の11～1月頃
梅の花が咲かない、または花つきがよくない理由は剪定をどの時期にどのように行ったかがポイントです。「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」と言いますが、常に梅の枝を剪定していては花が咲きません。
今年伸びた枝に、来年に咲く花芽がいつできるのかを考えて、剪定時期や剪定の強さなどを決めることが重要です。
なんか難しいんだけど。。。。
ここだけ聞くと難しく思っちゃいますが、上記の3季節に剪定することを念頭に置いておくと安心です。あまり難しく考えなくて大丈夫ですよ。
3季節ごとの剪定の仕方について詳しく解説します。
梅の剪定の仕方
梅の剪定には、以下の3種類の剪定があります。
- 花後剪定
- 夏剪定
- 冬剪定
それぞれ詳しく見ていきましょう。剪定は「梅の花が咲かない」ことに深く関係するので、注意して行ってください。
花後剪定
花後剪定は、開花後の3～4月頃に行う剪定です。花後剪定は冬季剪定で切り落とし損なった長い枝や徒長枝を切る程度にとどめます。
3つの剪定時期の中では最も簡単な剪定であり、冬季剪定がしっかりしていれば花後剪定は必要ない場合もあります。なぜなら、梅は2～3月の開花後に花芽と葉芽を付ける準備をするためです。
この花芽は来年の花であり、葉芽は来年に伸びる新芽になります。開花後に枝を切りすぎると、翌年の花芽や葉芽が付く枝がなくなり枝を伸ばすことから始めなければなりません。
枝を伸ばすことに栄養を使い、来年の花芽を付けられず葉芽ばかりになってしまうことが花が咲かない理由になるので注意してください。
とはいえ、冬季剪定をしていなかったり徒長枝を残していたりすると成長に悪影響です。花後剪定は、切りすぎに注意して徒長枝を剪定する程度にするとよいでしょう。
夏剪定
夏剪定は7～8月頃に行う剪定です。夏剪定は、日当たりや風通しをよくする間引き剪定のことを言います。
夏は梅の枝葉が生い茂る時期です。この時期に、不要な枝を切り日光や風が幹の中へ通るように剪定します。
日当たりをよくして、十分な栄養を必要な枝に届けることが目的です。また、風通しをよくすることは病害虫予防にもなります。
夏剪定では、枯れた枝や重なり合った枝葉を切って日当たりと風通しをよくすることを優先してください。すべての枝を切ると、せっかくできてきた花芽をすべて剪定することになるので注意しましょう。
梅は7～8月に翌年の花芽葉芽の数が決まり、10月頃からふくらみ始めます。夏剪定ですべての枝を切ると、翌年花が咲かなくなるので気を付けてください。
冬剪定
冬剪定は11～1月の落葉期に行う剪定のことです。冬剪定は、梅を大きくしたいか小さく維持したいかで剪定の仕方が変わります。
また日当たりや栄養を届けるためだけでなく、花付き実付き具合を調節する目的でも剪定が可能です。梅を大きく育てたい場合は、伸びた枝の先端から1/5～1/4を剪定。
小さく維持したい場合は、伸びた枝の先端から2/3剪定してください。ただし冬剪定の過度な剪定は、せっかくできた花芽を減らすことになります。
花芽は丸く大きく、葉芽は尖って小さいので外見から区別しやすいです。そのため、冬剪定を行うときは必ず花芽が残るようにバランスよく剪定しましょう。
冬剪定は、少なからず花芽を切り落としてしまう作業です。花がもったいないと剪定しなかったら、春の樹形が崩れて健康的な株になりません。
冬剪定は梅を美しく育てるためにも必ず行ってください。
大きな梅を急に小さくしたい場合は、冬の生育が緩慢な時期に強剪定するしかありません。この場合は、枝や幹を深く切る必要があるので翌年の花は期待できないので注意しましょう。
剪定する枝は9種類
剪定の仕方がわかったら、どの枝を剪定すればよいのか迷うと思います。どの剪定時期であっても、基本的には剪定する枝は以下の9種類です。
- 枯れ枝
- 内側に伸びる枝(戻り枝)
- 幹の根元から伸びる枝(ひこばえ)
- 真上に伸びる枝(立ち枝)
- 他の枝より異常に成長が早い枝(徒長枝)
- 同じ方向に伸びて平行になっている枝(平行枝)
- 他の枝と交差している枝(交差枝)
- 1か所から3本以上の枝が出ている枝(車枝)
- 古枝
え。。。こんなにあるの。。
たくさんあるように思いますが、風通しや日当たりがよくなるように剪定すると、自然と上記の枝を切っているので安心してください。
ただし上記の剪定する枝で、徒長枝と古枝は意識して必ず剪定しましょう。多くの樹木で徒長枝は、樹形を壊す原因になります。
さらに、枝として成熟していないので花芽葉芽も付きにくい特徴。徒長枝は勢いがよいため、伸びるとうれしく思うかもしれませんが、成長のバランスが崩れるので剪定してください。
梅は古い枝には花芽を付けない性質があります。そのため、剪定せずに古い枝ばかりになると花が咲かない、または花つきがよくない原因に。
花を咲かせるためにも、古い枝は積極的に剪定して新しい枝を芽吹かせるようにすることが重要です。
剪定に必要な道具を紹介
梅の剪定には、ハサミやノコギリなどが必要です。特に太い枝を切る場合は専用の剪定バサミや剪定ノコギリがあると便利でしょう。
梅の剪定に必要な道具を紹介します。
剪定バサミ
ポチップ
安全のためのロック機能が付いており、錆びにくいフッ素加工の枝切剪定バサミです。植木等の剪定に活躍するので、庭仕事には欠かせませんね。
剪定ノコギリ
ポチップ
替え刃式の折りたたみ剪定ノコギリです。折りたためて小さく安全に持ち運びができます。ステンレスなので錆びにくいのもうれしいですね。ハサミで切れない枝はノコギリを利用しましょう。
高枝切りバサミ
ポチップ
高い位置の枝を剪定するのに便利な高枝切りバサミ。女性でも扱いやすい軽量タイプは特に重宝します。高枝切りバサミは伸ばすほど負荷がかかるので、女性には軽いものが特におすすめです。
脚立
ポチップ
脚立は園芸店やホームセンターでも購入可能なので、安定性のあるしっかりしたものを使うことが重要です。ホームセンターで購入して持ち帰りに苦労する場合は、インターネット購入でご自宅まで送ってもらうと簡単です。
癒合剤
剪定した後は、断面から病原菌が侵入しないように癒合剤を塗ってください。特に太い枝ほど重要な作業です。トップジンMペーストは殺菌剤効果もあるのでおすすめ。
園芸用手袋
ポチップ
剪定バサミやノコギリは手に当たったり落としたり危険です。滑り止めのあるワークグローブがおすすめ。エフィルスさんの農作業着は女性からの支持が高く、女性に使いやすい設計をしています。
農作業女子に人気のエフィルスさんについてはこちら。
梅の剪定は専門業者に任せるのもあり
鉢植えであれば楽しみながらできる剪定も、庭に植えている大きな梅では大変な作業です。他にも剪定しなければならない庭木があるほど、丁寧な剪定には時間と労力がかかります。
そんな場合は下記のような剪定のプロに相談しましょう。
剪定110番
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お庭マスター
お庭マスター
お庭の剪定に迷ったら、プロに一度相談して見積もりを取ってもらうことをお勧めします。特に梅の剪定など剪定料金がわからない場合は複数から見積もりを取ることが重要です。
梅の花が咲かない方からよくある質問
梅の花が咲かない方からよくある質問をまとめてみました。
- 花芽と葉芽の見分け方は？
- 梅の木に蕾がつかないのはなぜですか？
- 梅の盆栽の花が少ないのも剪定が理由？
それぞれ答えていきたいと思います。
花芽と葉芽の見分け方は？
見分け方は、芽の形です。花芽は丸い形に対して、葉芽は細長い形をしています。
9月～10月にかけて、芽が大きくなってくると花芽は蕾としてはっきりした形になるので、より見分けるのが簡単になるはずです。
余談ではありますが、1か所に1芽であれば葉芽。2芽であれば、花芽と葉芽。3芽であれば、葉芽1つと花芽2つと言われています。本当かどうかは梅の花が咲いた時にわかるので、ぜひ確認してみてください。
梅の木に蕾が付かないのはなぜですか？
「花後剪定」「夏剪定」で枝を切りすぎているためです。
花後剪定は3～4月に行いますが、剪定のポイントは長く伸びている徒長枝を切る程度。すべての枝を短く切ると、来年の花芽の準備ができません。
結果的に花が咲かなくなります。また、7～8月に行う夏剪定は、日当たりや風通しを良くするために行う間引き剪定です。
夏剪定でも剪定しすぎると、ぜっかく付き始めていた花芽をsyべ手切り落とすことになります。込み合った不要な枝を切る程度に収めてください。
梅の花の盆栽の花が少ないのも剪定が理由？
一概には剪定が理由だとは言えませんが、花が少ないのは、「花後剪定」「夏剪定」「冬剪定」のいずれかで剪定のし過ぎが考えられます。
盆栽は、株を大きくしないために日頃から剪定を繰り返す必要があるため、芽を確認せずに深く切ると花芽を切り落としてしまう可能性が高いです。
注意して剪定してください。
まとめ
最後に
いかがでしょうか。
梅の花が咲かない、または花つきがよくない原因が剪定にあることについてお話しさせていただきました。
「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」という言葉はよく聞きますが、桜も梅も剪定時期や剪定の仕方が重要です。「梅の花が咲かない」と悩まないためにも剪定はしっかり行いましょう。
剪定しなかったらどうなる？
という質問がよくありますが、枝葉が茂りすぎて樹形が崩れたり成長に悪影響だったり、病害虫が大発生したりするので気を付けてください。剪定しなかったからと言って、すぐに花が咲かなくなることはありません。
しかし数年剪定しないままでは、いずれ花が咲かなくなるでしょう。ぜひ、素敵な梅を楽しむために剪定にチャレンジしてみてください。
剪定が大変な時は無理せずプロに依頼することも重要です。
最後にたなーおすすめの梅をご紹介します。
ポチップ
ピンクや白の花が咲き分かれる人気の花梅「思いのまま」。枝のない苗木の場合は、まず枝を伸ばすことが重要なので剪定はほどほどにして、しっかり新しい枝を伸ばすように育ててください。
ポチップ
花香実は1本でも実がなりやすい実梅です。さらに花粉量が多いので南高梅や豊後梅などの受粉樹にも最適。
こちらの南高梅は安心の3年生苗。植えて翌春には大きく育ってくれます。南高梅は梅干しなどに人気の品種です。
それでは、梅の剪定をして良きグリーンライフを過ごしましょう。
桜の育て方が気になる方はこちらも参考にしてね。
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たなーです。
家庭果樹として大人気のブルーベリー。
抗酸化作用を持つアントシアニンなどを多く含み、甘酸っぱい果実は人気があります。
果樹としても育てやすく、果実をそのまま食べたりジャムにしたりケーキに乗せたりして、多くの方が楽しんでいることでしょう。
ブルーベリーは、1本でも実がなる品種があります。
そのため、1本のブルーベリーを育てて実がなることを楽しみにしている方も多くいるかもしれません。
そこで、
この記事では以下のことがわかります。
それでは、順を追ってお話しします。
1本でも実がなるブルーベリーでも2品種以上植えたほうがいい？
結論として、
たとえ1本でも実がなるブルーベリーの品種でも、2品種以上を植えたほうがいいです。
1本でも実がなるブルーベリーなんだから、1本でいいんじゃないっ？？
たしかに1本でも実がなる品種でもブルーベリーは楽しめます。しかし、2品種以上植えたほうが実が大きくて多く収穫できるなら、2品種植えたいと思いませんか。
1本で実がなると言っても、ブルーベリーの実が小さかったり少ししか収穫できなかったりしたら、ちょっと悲しいかも。。。？
Twitterでも、1本でもなるブルーベリーが販売されてて購入を悩んでいるというツイートをたまに見ます。
アクマのササヤキ🖤
いつも行っているホムセンに１本でも実がなるブルーベリーが５号鉢なんてステキなサイズで売ってるのを発見してしまいまして
買いたい衝動を必死に抑えているところです😭
— そら (@Q8sora8Q) June 9, 2020
確かにブルーベリーは系統・品種によって、1本でも実がなる(自家受粉できる)ことはあります。
しかし、多くの品種は自家受粉ができず1本では実がなりません。
そのため、ブルーベリーでは基本的には受粉樹が必要であり、同系統2品種以上を植えることがおすすめです。
そんななか1本でも実がなるブルーベリーがあれば、人気になることは当然と言えるでしょう。
ただし、1本でも実がなる品種は、あくまで「1本でも」なんです。
2品種以上植えて違う品種の花粉で受粉したほうが、果実は大きくなり収穫量も増えます。
1本で実がなったとしても、そのブルーベリーの実が小さかったり収穫量が少なかったりしたら悲しいですよね。
多くの果実には自家不和合性(じかふわごうせい：自分の花粉では実がなりにくい性質)があります。
同じ遺伝子で受粉して増えた苗は一つの病害虫で一斉に枯れる恐れがあり、生存戦略としては適していません。
そのようなことがないように、自家不和合性という性質が多くの植物にあるわけです。
そんな生存戦略の中、1本でも実がなる場合は他遺伝子が交わっていないため、受粉しても実が小さかったり実がならなかったりします。
したがって、1本でも実がなるというブルーベリーであっても2品種以上植えたほうが、上質な実をたくさん収穫できるでしょう。
ブルーベリーの系統について
ブルーベリーの系統には、主に以下の3品種があります。
- ノーザンハイブッシュ
- サザンハイブッシュ
- ラビットアイ
1：ノーザンハイブッシュ系について
ノーザンハイブッシュ系は寒冷地に向きのブルーベリー。
果実が大きく早生(わせ)種が多いのが特徴です。
詳しい特徴やおすすめの品種についてはこちら。
2：サザンハイブッシュ系について
サザンハイブッシュ系とは、寒地・暖地ともに適応しているブルーベリーです。
ノーザンハイブッシュ系ブルーベリーに比べると、果実はやや小さい印象ですが極早生品種が多くハイブッシュの美味しい実を暖地でも楽しめる特徴があります。
詳しい特徴やおすすめの品種はこちら。
3：ラビットアイ系について
ラビットアイ系は耐暑性や耐乾性に優れている暖地向きのブルーベリーです。
九州などの暑さが厳しい地域でも容易に栽培できる特徴があります。
詳しい特徴やおすすめの品種はこちら。
ブルーベリーの育て方のポイント
ブルーベリーの育て方の基本ポイントは以下の4つ。
- 育てる地域に合った系統を選ぶこと
- 酸性土壌で育てること
- 夏の高温や乾燥を避けること
- 人工授粉も考えること
それでは順を追って簡単にお話しします。
1：育てる地域に合った系統を選ぶこと
上述したブルーベリーの系統には、向き不向きがあります。
温暖地の九州などではハイブッシュ系ブルーベリーは育ちにくく、寒冷地の関東以北ではラビットアイ系ブルーベリーは難しいでしょう。
そのため、お住まいの地域に合ったブルーベリーを育てることが収穫を増やすコツです。
2：酸性土壌で育てること
ブルーベリーは酸性土壌を好みます。
用土は無調整ピートモスなどで土壌改良して育てることが重要です。
鉢植えの場合は、酸度調整されたブルーベリー用の土を使用すると育てやすいでしょう。
3：夏の高温や乾燥を避けること
ブルーベリーの根は非常に細く、地表を浅く広がる性質があります。
そのため、夏の高温や乾燥に弱いので気を付けてください。
鉢植えの場合は、涼しい日陰に移動させましょう。
地植えの場合は、敷き藁などでマルチングして根を守ってください。
4：人工授粉も考えること
ミツバチなどの受粉昆虫が来なければ、ブルーベリーは受粉ができず実がなりません。
1本でも実がなる品種でも、2品種以上でも受粉が上手くできなければ収穫が見込めない可能性があります。
アパートやマンションの高層階(3階以上)のベランダなどの環境では、筆などを用いて人工授粉させる必要があるでしょう。
美味しいブルーベリーを収穫するためにも、受粉昆虫が来ない環境では人工授粉をしてください。
初めてブルーベリーを育てる方向けの育て方はこちら。
まとめ
最後に
いかがでしょうか。
ブルーベリー1本でも実がなる品種は、本当に1本でもいいの？という素朴な疑問に答えてみました。
実がなることにはなりますが、実が小さかったり収穫量が少なかったりします。
せっかくなら、大きな美味しいブルーベリーをたくさん収穫したいですよね。
その場合は、1本でも実がなるとは言え、2品種以上を植えてブルーベリーを楽しみましょう。
詳しい系統の特徴やおすすめ、育て方については各リンクで紹介しています。
ぜひ参考にしていただければと幸いです。
落葉果樹は、冬が植え込みや植え替えに最適。
ぜひ、美味しいのブルーベリーをご家庭で育ててみませんか。
ポチップ
それでは、美味しいブルーベリーを育てて良きグリーンライフを過ごしましょう。
]]>たなーです。
いきなりですが、シーベリーという果樹をご存じでしょうか？
シーベリー。。。？？
シーベリーと聞いても、ピンとこない方も多いと思います。
それでは、サジーというドリンクや健康美容食品は聞いたことがある方が多いのではないでしょうか？
聞いたことがあるも何も、実際に飲んでいるわ。
そう、サジーは特に女性に人気があるんです！
そのサジーとシーベリーは全く同じもの。
呼び方が違うだけなんです。
そこで、
シーベリー(サジー)の基本データ
育て方の前に、基本データをご紹介。
| 植物名 | シーベリー(サジー、シーバックソーンなど) |
| 学名 | Hippophae rhamnoides |
| 科名/属性 | グミ科ヒッポファエ属 |
| 原産地 | 中国～ヨーロッパ |
| 分類 | 耐寒性落葉小高木 |
| 樹高 | 2～4m(品種による) |
| 耐寒性 | 強い |
| 耐暑性 | 強い |
| 開花期/収穫期 | 6～7月/8～10月(品種による) |
| 果実の色 | 黄色～オレンジ(品種による) |
シーベリー(サジー)の育て方
結論は、非常に育てやすい果樹で地植えであればほったらかしでも大丈夫です。
それでは、シーベリーの詳しい育て方について順を追ってお話しします。
日当たりと置き場所
シーベリーは日当たりと風通しが良い環境を好みます。
地植え、鉢植えどちらでも育てることはできるので、しっかりと日光が当たる場所で育てましょう。
シーベリーは塩分にも強い特徴があるので、海沿いのお家でも元気に育てることができます。
温度
シーベリーの生育温度は約-40～40℃まで。
暑さは40℃ほど、寒さは-40℃と耐暑性耐寒性が強く生育温度の範囲が広いので、基本的には日本全国どこでも育てることは可能です。
現在では、北海道でのみわずかですが国産のシーベリーが生産されています。
寒さに非常に強いので、東北や北海道は育てやすい環境と言えるでしょう。
用土
シーベリーは原産地ではやせた土地で育っています。
そのため、特別な用土を使う必要はありません。
鉢植えで育てる場合は、市販の樹木や花木、果樹用の土で十分に育ちます。
地植えの場合は、土壌のpH(酸性度)が6.5～7.5くらいの中性になるように調整しつつ水はけが良くなるように改良しておきましょう。
土壌の酸度が気になる方は、土壌酸度計を持っていると簡単に測定出来て便利です。鉢植えで育てる場合は、肥料入りの果樹の土が便利。
水やり
シーベリーは、基本的には土は乾燥気味を好みます。
ただし、開花時期から結実時期の6～10月は水切れがないように、土の表面が乾き始めたら鉢底から水が流れるくらいに水やりしてください。
開花期に受粉すると小さな実を付け始めますが、このタイミングで水切れをさせると果実が落ちてしまいます。
そのため、6～10月はしっかりと水やりしましょう。
ただし、受け皿に水を溜めると根腐れの原因になるので、溜まった水は小まめに捨てることが重要です。
地植えの場合は、植え付け直後と夏の雨が降らない時期を除いてほったらかしで問題ありません。
本来、シーベリーは乾燥や寒さに非常に強く、砂漠などの過酷な環境でも根を張れるくらいに強い植物です。
もし調子が悪くて枯れる場合は、水のやりすぎや肥料のやりすぎなど私たちが良かれと思ってお世話し過ぎてるのかもしれません。
枯れることがないように、鉢植えの場合は水切れがないように、地植えは放置するくらいの気持ちで見守ってあげましょう。
肥料
シーベリーは多くの肥料を必要としません。
過酷な痩せた土地で育つ植物なので、肥料の与えすぎは枯れる原因にもなります。
そもそも砂漠化しそうなほど栄養分のない場所でも自生できるのは、窒素固定放射菌(フランキア)と共生関係にあり、根をしっかり張る前から窒素固定できるからです。植物の生育に欠かせない窒素をこのバクテリアが供給してくれるから痩せた土地でも育つことができるんですね。
そのため、植え替えや植え付け時に長期間ゆっくり効く緩効性の肥料を与えるだけで十分です。
元肥入りの用土であれば、それだけで大丈夫でしょう。
花芽が付く6～7月に、置き肥や液肥をわずかに与えると実付きが良くなりますが、与えすぎには注意してください。
完熟馬ふん堆肥は、肥料分をあまり必要としないシーベリーの肥料代わりにもおすすめ。追肥としても土の表面に一掴み混ぜ込むだけでも効果的。ネイチャーエイドはたなーも使っている有機液肥。
口にする果実なので、せっかくなら有機栽培にもチャレンジしてみてはいかがですか。
病害虫
シーベリーには目立った病害虫は発生しません。
もし、日頃の観察で病害虫を発見した場合は、適時捕殺したり病気部分を切り取ったりしましょう。
〇病害虫を直接触れることが苦手
〇せっかく果実を育てているから薬を使いたくない
こんな時は、天然成分のお薬を使うことも考えてはいかがでしょうか。
植え付け・植え替え
シーベリーの植え付け・植え替えは10～5月の夏を除いた時期ならいつでも可能です。
落葉果樹なので、落葉時期の12～3月が植え付け・植え替えの最適期になります。
開花時期の6～7月、結実時期の8～10月は植えつけるには不向きな時期です。
特に真夏の植え付けは控えましょう。
枯れる原因にもなりえます。
剪定
シーベリーの剪定時期は、落葉した12～3月です。
しかし、シーベリーの苗が60㎝以下であれば、剪定は最小限にしましょう。
基本的に、シーベリーは1本の主幹をしっかり育てた方が花付きがよく実が付きやすいです。
そのため、苗の場合は軸になる主幹は60㎝ほど大きくなるまで剪定しない方が良いでしょう。
十分な大きさになったら、先端の芽を剪定して脇芽を伸ばしていくと上手に育てることができます。
株元から、勢いよく伸びる徒長枝は冬に剪定しましょう。
その後は、春に芽吹きだしたときに、全体のバランスを見ながら込み合う枝を軽く間引き剪定するくらいで大丈夫です。
剪定後は病原菌が侵入しないように、殺菌も含めてトップジンMペーストが便利。
剪定ばさみについてはこちらも参考に。
増やし方
シーベリーは挿し木と種まきで増やすことができます。
挿し木
春～夏の葉がしっかり芽吹く季節(4～6月)に、枝先から10㎝ほどカットします。
カットした穂木の切り口を斜めに切り、1～2時間吸水させましょう。
この時に、水にメネデールやHB-101などを加えると発根率が良くなります。
その後は、湿らせた挿し木さし芽の土やバーミキュライトに優しく植えて、土が乾燥しないように明るい日陰で管理してください。
1か月ほどして新芽と根が出てきます。
葉が4～5枚ほど出たら、3号(直径約9㎝)ポットに植え替えて育てましょう。
挿し木は細すぎるとうまく発根しないので、穂木にする枝には気を付けてください。
種まき
種まきの場合は、シーベリーが実り果実を収穫して種を取り出す必要があります。
また、シーベリーの種は一部インターネットでも手に入れることが可能です。
しかし、シーベリーは種の時点では、雌雄の判断ができません。
シーベリーには、雄木と雌木があります。詳しくは収穫の項目で。
そのため、種から育てて花が咲くまで判別ができません。
雄木の花は茶色っぽく、雌木の花は黄色～緑色をしていることが特徴です(品種によって差があります)。
そのため、種から育てて雄雌の判別まで非常に時間がかかるので、種まきから増やす場合は多くの種を撒いておくと良いでしょう。
種まき時期は3～4月。
前もって1か月ほど、冷蔵庫などで低温に当てておくことで発芽しやすくなります。
これを低温処理と言って、強制的に種に冬の低温を経験させることで発芽を促します。
低温処理を施した種を、種まき用の土やバーミキュライトの土に撒いて、5mmほど薄く土を被せてください。
その後は優しく水やりして、土が乾燥しないように明るい日陰で管理します。
2～3週間ほどで発芽して本葉が3～5枚になったら、3号ポットに植え替えて育てましょう。
シーベリー(サジー)の結実年数
入手したシーベリーの大きさによりますが、
3～5号鉢の苗木では目安として2～3年ほどかかります。
もちろん主幹の太さや大きさが影響するので、購入する場合は幹の大きさに注目して購入しましょう。
すぐに果実が実るほどしっかりしたものほど、価格が高くなります。
時間がかかっても大丈夫という方は、小さな苗木から挑戦しても良いですね。
シーベリーは果実だけでなく、葉も観賞価値があるので庭木や生垣としても利用価値があります。
シーベリー(サジー)の収穫
シーベリーを収穫するためには、雄木と雌木の最低2本を植える必要があります。
そのため、シーベリーは1本では果実が実りません。
雄木だけ植えても当然収穫できませんし、雌木だけでも収穫できません。
さらに、シーベリーは風媒花であるため、雄木の花粉が風に運ばれて雌木の花に受粉する必要があります。
ミツバチなど受粉昆虫を利用して受粉するタイプは虫媒花と言います。
つまり、雄木と雌木を近くに植えることで受粉率が上がるわけです。
逆に、遠くに離して植えると受粉率が下がり果実が実りにくくなります。
また、ハウスなど風がない場所で育てると、花がいくら咲いても受粉しないので注意が必要です。
風がない場合や、受粉率を上げたい場合は雄木の花粉を雌木の花に人工授粉させると実付きが良くなります。
しかし、大株になればなるほど人工授粉は大変になるので、なるべく風による自然受粉ができるようにしたいですね。
さらにもう一つ収穫について注意点があります。
シーベリーには幹や枝にトゲがあります。
そのため、収穫する際はガーデングローブやアームカバーをして怪我がないように気を付けてください。
熟した果実であれば、かごの上で枝をゆすって振り落とすと簡単に収穫できます。
大株であれば、熟する前の果実を枝ごと切り落とす方法もありますが、枝を切る行為はどうしてもシーベリーに負担を与えるので、あまりおすすめはしません。
少し大変かもしれませんが、熟した果実をゆすったり気を付けながら手摘みしたりして収穫したいですね。
苦労して育てて収穫した奇跡のフルーツ「シーベリー(サジー)」を自家栽培で育てることができれば、とっても嬉しいですね。
さらに無農薬で育てることができれば、安全安心の家庭菜園でのシーベリーを楽しむことができます。
サジーのドリンクや健康美容食品で楽しむだけでなく、ぜひ育てたサジーで心も体も綺麗になってみませんか。
まとめ
最後に
いかがでしたでしょうか？
女性に健康美容食品として人気のシーベリー(サジー)の育て方についてでした。
ちなみにサジーは、日本や中国での呼び名でシーベリーは英語圏での呼び方です。
その他、国によってチャチャルガン(モンゴル)やサンドーン(ドイツ)、メルク(パキスタン)など名前が違います。
原産地が中国からヨーロッパと広い範囲に自生しているからでしょうか。
それぞれの自生地固有の品種によって、果実の栄養価や味など特徴が違うのも面白いところです。
今回はシーベリーの育て方についてご紹介させていただきました。
秋にシーベリーを購入して、実演で植え替えや挿し木、生育過程を紹介できればと思います。
ポチップ
ポチップ
ポチップ
ポチップ
気になる方は育ててみよう。雄木と雌木をセットで購入することを忘れないでね。
そもそもサジーの味が気になるんだけど？？
奇跡の果実サジー（シーベリー）ジュース【グアマラル】
上記リンクから1週間分お試し1,000円サジーで購入できます。たなーもサジージュースを試したことがあるので、気になる方はぜひ飲んでみてください。
それでは、シーベリーを育てて良きグリーンライフを過ごしましょう。
たなーです。
暑さも和らぎ、秋になり始めましたね。
この時期になると、園芸店には秋を彩る花がたくさん出回ります。
秋の花は、気温が低くなることでより鮮やかになる花色がとても素敵ですね。
しかし、実はこの時期から、女性に人気のクランベリーが実付きで出回ることをご存じでしょうか？
クランベリーは美容に良いから、ジュースやドライフルーツとして購入してるけど、苗はうまく育てられなかったわ。。。
クランベリーは、その可愛い草姿や果実だけでなく、美容や健康にも良い植物ですが、育てるにはいくつかのポイントがあり、そこを押さえないと枯れることが多いんです。
そこで、
この記事を読むことで以下のことがわかります。
それでは、順を追ってお話ししますね。
クランベリーとは
| 植物名 | クランベリー(ツルコケモモ) |
| 科/属 | ツツジ科スノキ属 |
| 原産地 | 北アメリカ北部・東部 |
| 草丈 | 約20㎝ |
| 開花期/収穫期 | 5月～6月/9月～10月 |
| 耐寒性 | 強い |
| 耐暑性 | 弱い |
クランベリーは、北アメリカやヨーロッパの冷涼な湿地帯を原産地とするツツジ科スノキ属の常緑果樹です。
別名をツルコケモモとも言い、こちらの名前でも販売されることもあります。
クランベリーの草丈は20～30cmと果樹としては小さめですが、ツルは這うようにどんどん伸びて2mほどになることもある植物です。
可愛い白～ピンク色の花が5～6月の春に咲き、可愛い実を9～10月に収穫します。
クランベリーは、主に北アメリカの湿地帯で栽培されており、アメリカでは古くから親しまれているメジャーな果物の一つなんですよ。
また、クランベリーの収穫方法が豪快で有名なため、生産地での収穫期は観光ツアーが開催されるほどです。
しかし、それ以上に注目を集めている理由をご存じでしょうか。
それが、クランベリーは健康や美容に効果が高く、殺菌効果もあることからスーパーフードと呼ばれている点です。
抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンE、ポリフェノールを多く含み、美容成分であるアルブチンまで含んでいます。
体に良い成分を多く含んでいる点や美容液の成分としても有名なアルブチンを含んでいることから、女性には特に人気があるんですよ。
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クランベリーの育て方
クランベリーの育て方に重要なポイントを解説します。
日当たり
クランベリーは半日陰～日当たりの良い場所を好みます。
特に、夏場は午前中のみ日が当たり午後からは明るい日陰になるような環境が良いでしょう。
地植えの場合は、夏の強い日差しが一日中当たらない場所を選ぶことが大事です。
どうしても、強い直射日光が当たる場合は、寒冷紗などで遮光してくださいね。
用土
クランベリーは酸性の土を好みます。
また、湿地帯で育っているので、保水性のある酸性土であることが非常に重要です。
そのため、お花用の土や果樹の土は、クランベリーには適していませんので気を付けましょう。
では、どんな土で育てればよいのかというと、ブルーベリーを育てる場合に使う土です。
ブルーベリー専用土が酸性なので、ブルーベリーの土で育てることができます。
さらに、ブルーベリーの土に未調整のピートモスを2～3割ほど加えるとさらに良いでしょう。
オリジナルで土を作る場合は、硬質赤玉土：ピートモス(未調整)：腐葉土＝4：4：2で作ると良いですよ。
保水性のある酸性土で育てることが、クランベリーを枯らさず上手に育てるポイント1つです。
※酸度調整されたピートモスは、pH6程度の中性になっているので、必ず未調整のピートモスを使用してくださいね。
未調整ピートモスはこちら。
地植えで、クランベリーを育てる場合は、未調整ピートモスをしっかり加えて、土壌改良して植えましょう。
水やり
クランベリーは湿地帯で育っているので、非常に水を好み、乾燥を嫌います。
そのため、土の表面が乾き始めたら、たっぷりと水やりをしましょう。
特に鉢植えの場合は鉢底から水が流れるように水やりを行います。
夏場は、朝と夕方の涼しい時間帯に、1日2回の水やりを必ず行い、水切れをしないように気を付けてください。
この水やりが、クランベリーを枯らさないポイントです。
ただし、鉢の下に受け皿をする場合は、水を溜めると根腐れの原因になるので、溜まった水はこまめに捨てましょう。
水やり加減がわからない場合は、こちらの一目で土の乾き具合がわかるサスティーをお勧めします。
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肥料
鉢植え、地植えともにクランベリーを植え付けるときには、ゆっくり長く効く緩効性肥料を土に規定量混ぜ込んでおきましょう。
また、下記のタイミングに肥料を与えると育ちがさらに良くなりますよ。
- 新芽が出始める早春前の1～2月。
- 開花後の7月。
- 収穫時期の9～10月。
1～2月と7月は緩効性肥料を、9～10月は液肥などの速効性肥料がおすすめです。
病害虫
クランベリーは、病害虫は付きにくい植物です。
しかし害虫として、アブラムシやカイガラムシが発生することがありますので、日頃の観察を注意しながら行い、見つけ次第退治しましょう。
クランベリーを食用として育てる場合は、お薬は使わないようにしていきたいですね。
現在では、デンプンや酢を主成分とした殺虫剤もあるので、そちらを使うのが安心でしょう。
植え付け・植え替え
植え付けや植え替え時期は、新芽が出始める2月下旬～3月下旬です。
園芸店では、クランベリーの実付きの状態で9～11月頃に出回りますが、この時期は植え付け時期ではありません。
そのため、もし植え替える場合は、根を崩さずゆっくりと植え替えてくださいね。
剪定
クランベリーの剪定は、基本的にはいつ行っても大丈夫です。
地を這うようにどんどん伸びるので、伸びすぎた場合に剪定をしたり、枝が込み合い株元の風通しを確保するために剪定することが大事です。
剪定した枝は、挿し木のための挿し穂として良いですね。
注意点として、クランベリーは前年の枝に花が咲き実を付ける性質があります。
そのため、伸びすぎたからと言って、すべての枝を開花前の12～4月に切ると、実はもちろん、花も付かなくなるので気を付けてくださいね。
クランベリーの夏越し
クランベリーは30℃を超えない冷涼な気候で育っていますので、日本の夏の高温時期を特に嫌います。
特に、東北以南の地域では地植えは難しいでしょう。
クランベリーが枯れる原因の一つに30℃を超える暑さがあるので、最高温度が30℃以上の場合は、涼しい日陰に移動させたり、冷房の効いた室内に入れてあげたりすると良いですよ。
夏は特に土が乾きやすいので、朝と夕方の2回水やりを行い、水切れをしないように気を付けましょう。
クランベリーの冬越し
クランベリーは、-40℃でも耐えられるほど寒さに非常に強く、冬は外に出しっぱなしでも枯れる心配はありません。
また、クランベリーは寒さに当たることで翌年の花芽が付く性質があります。
そのため、冬に室内などの暖かい場所に移動させてしまうと、花が咲かず実ができない原因になるので気を付けてくださいね。
クランベリーの増やし方
クランベリーは生命力が強く、簡単に増やすことができます。
増やし方には「挿し木」「取り木」「株分け」の3つの方法があり、いずれも簡単に増やすことができますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
挿し木
真夏と真冬を除けば、いつでも挿し木で増やすことはできますが、春の5～6月が一番挿し木を行いやすい時期です。
1:新芽が伸び少し硬くなってきた枝を、先端から10cm程切り挿し穂とします。
2:その挿し穂を、メネデールを薄めた水を30分ほど吸水させましょう。
3:小粒の赤玉土や挿し木挿し芽の土に5cmほどの深さの穴をあけて、優しく植えてあげてください。
4:土が乾かないように明るい日陰で管理すれば、1～2週間ほどで根が出てきます。
5:その後は、酸性の土に植えなおして育ててあげましょう。
メネデールについてはこちらを参考に。
取り木
11～3月までの間、クランベリーの株元に土を被せるように寄せておくことで、植え替え時期の2月下旬～3月下旬のタイミングで土が被っていた枝から根が出ています。
その枝を根が残るように切り、酸性の土に植えなおせば、簡単に増やすことができるんですよ。
株分け
植え替え時期の2月下旬～3月下旬に、クランベリーを掘り出して、根がそれぞれに付くように株を切り分けます。
その切り分けた株を、再び酸性の土に植えて増やす方法です。
株をハサミで切り分けるので、どうしても株に痛みが出てきてしまう点がデメリットですが、根がしっかり付いているのですぐに多く育つ点はメリットと言えます。
株分け後に痛みが気になる方は、メネデールを使いましょう。
クランベリーの実の付け方
これから赤くなるクランベリーの実
クランベリーはブルーベリーとは違い、自家受粉(自分自身の花粉で受粉すること)するので、1つの株で実を付けてくれるんですよ。
アパートやマンションのベランダで、受粉昆虫が来ない場合は、花を揺らしたり筆などで花粉を受粉させてあげましょう。
前述していますが、
クランベリーは、前年の枝に花を咲かせ実を付けます。
さらに、寒さを経験させることで、初めて花芽を付ける性質があるので、冬前にすべての枝を剪定してしまうと、翌年は花が付かないことになってしまいます。
この点は、特に注意しましょう。
当然、酸性の土で水切れを経験させないように育てることが重要です。
開花中や実が付く時期に、水切れを経験させてしまうと、花や実が落ちてしまうだけでなく、枯れる恐れもあります。
冬前に、どうしても剪定したい場合は、込み合った部分のみを剪定しましょう。
まとめ
最後に
いかがでしょうか。
クランベリーは、女性に嬉しい美白効果のアルブミンや抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンE、ポリフェノールを多く含んでいるので、普段からジュースやジャム、ドライフルーツとして口にしている方も多いかもしれません。
ちなみに、クランベリーの実は生で食べると非常に酸っぱいので、甘く煮てジャムにするのがおすすめです。
そんなクランベリーは見た目も可愛いので、女性人気が高い植物ですが、暑さや土の性質、乾燥が原因で枯らしやすい植物でもあります。
この3点を気を付ければ育てやすく、簡単に増やすことまでできるので、ぜひ美味しいクランベリージャムを作りながら育ててみてください。
それでは、クランベリーの育て方を参考にして、良きグリーンライフを過ごしましょう。
ポチップ
たなーです。
人気の家庭果樹にブルーベリーがあります。苗木を手軽に購入できる点や健康に良い点、果実をそのまま食べられる点などが人気の要因だと思います。
そんなブルーベリーに興味がある、または育てみたい方は多いのではないでしょうか。
でも、畑や花壇もないし、ブルーベリーって鉢でも大丈夫かな？それに初心者だから育てられるか心配。
これから育てようと思う方は、こんな悩みを持ってはいませんか。
今回は
たなーは園芸店時代に、さまざまなブルーベリーを管理・販売してきました。初心者がブルーベリーを育てるために押さえておきたいポイントを紹介します。初めて育てる方は下記の初心者向け栽培セットがおすすめです。
ポチップ
初心者が押さえておきたいブルーベリーの育て方｜5つの基本
初めてブルーベリーを育てる方にとって、どんな風に育てればいいのかわからないことだらけだと思います。上手に育てるためにも、以下のポイントは押さえておきましょう。
- 日当たりと置き場所
- 用土
- 水やり
- 肥料
- 剪定
それぞれ見ていきましょう。
日当たりと置き場所
ブルーベリーは日当たりと風通しの良い場所を好みます。ただし、真夏の強すぎる日差しが当たると、やや日焼けすることもあるので注意してください。
また、ブルーベリーは根が浅く、地表面に細根が広がるので、真夏に強い日差しが直接土に当たると根傷みしやすいです。鉢植えであれば夏は日陰に移動し、地植えであればウッドチップでマルチングするとよいでしょう。
夏以外は、しっかりと日が当たる風通しの良い屋外に置いてください。
用土
ブルーベリーは水はけのよい酸性の土を好みます。そのため、アルカリ性の石灰を混ぜ込まないように注意してください。
初めて育てる方は、「土を消毒しなきゃ」と考えて、石灰を撒くことがあります。しかし、ブルーベリー栽培において石灰は必要ありません。
鉢植えの場合は、ブルーベリー専用の土を使うと安心です。地植えの場合はブルーベリーの土や酸性用土である未調整ピートモス、鹿沼土を混ぜ込むとよいでしょう。
初心者の方はブルーベリー専用の土を使うと、土に関しては問題ありません。
基本的には表面の土が乾いたらしっかり水やりを行う形ですが、ブルーベリーは根が細く、土の浅い部分に良く根を張ります。
そのため、水切れを起こしやすいです。
水切れを起こすと、葉がボロボロ落ちたり、せっかく実った果実が落ちますので、風通しが良すぎて乾燥しやすい場所では、土にクルミの殻やバークチップなどマルチングを行いましょう。
水やり
ブルーベリーには、土の表面が乾いたら鉢底から水が流れるくらいたっぷりと水やりしてください。特に花が咲く春～夏と実が付く夏～秋は水切れに注意します。
水切れすると、花や実がポロポロと落ちてしまうので気を付けましょう。ただし、受け皿に水を溜めたり、常に土が湿るほど水やりすると根腐れの原因になります。
土の乾き具合を見てから、水やりすることがポイントです。みぅやりの間隔が掴めない初心者の方は、パッと一目で水やりタイミングがわかるサスティーがおすすめです。
土に挿して、色の変化を確認したら水やりしましょう。
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肥料
ブルーベリーの肥料やりは以下のタイミングで行います。
- 12月～3月の寒い時期
- 4月～6月の花が咲いている時期
- 秋の10月～11月
期間中、肥料をやり続けるのではなく、置き肥であれば1～2粒置くだけです。液肥であれば2週間に1度のペースで水やり代わりに与えます。
初心者の方はブルーベリー専用の肥料を使うと安心して肥料やりができるでしょう。育て方に慣れてきたら、有機肥料にこだわってみるのもおすすめです。
剪定
ブルーベリーの剪定時期は、9月～10月と1月～2月です。9月～10月に行う剪定は夏季剪定。1月～2月に行う剪定は冬季剪定と呼びます。
ブルーベリーは落葉樹なので、冬は葉を落として休眠する樹木です。初心者の方は、休眠期に切れ味の良い剪定ハサミや花挟で剪定した方が、株に与えるダメージが少ないでしょう。
さらに冬の方が枝が見やすく剪定しやすいメリットもあります。冬にはブルーベリーにはすべに実が付く芽ができているため、剪定にはやや注意が必要です。
ぷっくり膨らんだ芽は将来実が付く花芽で、薄く尖ったような芽は葉芽。芽の膨らみはわかりやすいので、初心者でも安心して剪定できると思います。
できるだけ、膨らんだ芽を残してください。小さい苗木の場合は、あまり剪定は必要ないですが、大きく育ったら夏季剪定もして形を整えてあげるとよいです。
剪定を全くしないと、葉が茂った際に風通しが悪くなり病害虫発生の原因になるため、込み合っている枝は切ってください。
初心者が押さえておきたいブルーベリーの病害虫
初心者が押さえておきたいブルーベリーに発生しやすい病害虫は以下の通りです。
- 灰色かび病
- アブラムシ
- カイガラムシ
- コガネムシ
それぞれ見ていきましょう。
灰色かび病
葉が縮れて、ひどくなると花や果実が灰色のかびに覆われる病気です。
被害が見られたら発生部位を切り取り処分してください。剪定を行い、風通しをよくして発生を予防しましょう。
果実なので、殺菌剤に抵抗がある方もいらっしゃると思います。しかし症状が酷い場合は、市販の殺菌剤を霧吹きで葉水するように株全体に散布して様子を見てください。
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アブラムシ
年間を通してどの植物にも発生しやすい害虫です。新芽が吹き出す4月～6月に発生しやすいので、注意してください。
アブラムシは柔らかい葉につきやすいため、春の新芽や若い葉を注意して観察しましょう。
アブラムシは吸汁害虫なので、増えすぎるとブルーベリーが弱る原因となります。発見次第、丁寧に取り除くか、市販のお薬で退治しましょう。
薬を使用しない場合は、セロテープなどでくっつけながら取り除くと、植物を傷めずやりやすいですよ。
大発生した場合は、殺虫剤を使うと効果的です。ベニカXネクストスプレーを新芽が茂ってきたタイミングで散布すると、殺虫効果が持続して予防にもなります。
ちょうど収穫する時期には薬の効果も切れるので、安心して使えるでしょう。
カイガラムシ
ロウ状の物質や硬い殻で覆われた体の小さな害虫です。枝に張り付くように隠れており、一見て動いているようには見えません。
初めて見る方は、病気だと思われることもあるくらいです。カイガラムシは薬が効きにくい害虫なので、非常に厄介です。
見つけしだい、柔らかい布や歯ブラシなどを使ってこすり取りましょう。幼虫時期である2月～4月であれば、比較的殺虫剤が効きます。
しかし、幼虫にしか効き目がありませんので、やはり見つけ次第、こすり取ってください。そのまま放置すると、大発生してブルーベリーが弱り枯れてしまいます。
コガネムシ
土のなかにコガネムシの幼虫(ネキリムシとも言います)が潜んで、土と一緒に根を食べて被害をもたらします。鉢植えは秋～冬に植え替えをして、幼虫がいる場合は取り除いてください。
ブルーベリーの根は細いので、コガネムシの幼虫に食べられ始めると被害が甚大になります。吸水できずに、そのまま枯れるので気を付けてください。
地植えで株がグラグラしているようでしたら、土から掘り上げてチェックしましょう。コガネムシ退治の殺虫剤は、果物や野菜に使えるタイプではないので、なるべく手で取り除くことをおすすめします。
成虫は葉を網目状に食べるので、見つけ次第取り除くか市販のお薬で退治しましょう。
初心者が押さえておきたい実をつけるためのポイント
ブルーベリーの実を付けるためには、2種類のブルーベリーを植えてください。ブルーベリーは品種によって強弱はありますが、自家不和合性(自分の花粉では受粉できない性質)を持っているためです。
そのため同系統で違う品種を植えてあげると受粉しやすいです。とはいえノーザンハイブッシュ系とサザンハイブッシュ系は、自家不和合性が弱いため１本でも実がなることはあります。
しかし2本以上違う品種を植えたほうが、ブルーベリーをたくさん収穫できます。
同じ系統を選ぶ理由は開花時期や栽培性質を揃えるためです。鉢の場合、開花したらそれぞれ近くに置いておくと、昆虫によって受粉してくれます。
それでも実付きが悪い場合は筆で人為的に受粉させるとよいでしょう。
収穫するタイミング
ブルーベリーは品種により収穫時期が異なりますが、ハイブッシュ系で6～7月、ラビットアイ系で7～8月くらいです。完熟前は酸味が強く、完熟果は甘くなります。
果軸(ブルーベリーの実がなっている付け根部分)も青くなっていると熟している証拠です。熟してない場合は緑色です。
またお尻の部分のトゲトゲがなくなっている状態も完熟のサインとしてわかりやすいでしょう。手作業の収穫が大変な時は、ベリーピッカーを使うと簡単に楽しく収穫することができます。
ブルーベリーを育てている農家の友人に教えてもらいましたが、実際に使ってみて感動しました(笑)。もちろん、ブルーベリー以外のベリー系果実にも使えます。
ブルーベリーの系統
ブルーベリーは、園芸果樹として、主に「ラビットアイ系」「ノーザンハイブッシュ系」「サザンハイブッシュ系」の3系統に分けられ、栽培環境が異なります。
- ラビットアイ系｜関東以西～沖縄
- ノーザンハイブッシュ系｜山間部や関東以北～北海道の寒冷地
- サザンハイブッシュ系｜東北南部～沖縄
お住まいの地域に合わせて、ブルーベリーの系統を選ぶとよいでしょう。
最後に
いかがでしょうか。
初心者でも育てやすいブルーベリーのポイントをまとめてみました。
ブルーベリーは、酸性用土に植えて、日当たりの良い環境であれば、鉢植えでも簡単にしっかりと育ちます。気候によって育てられる系統が違いますので、系統に関しては注意して選びましょう。
それぞれの系統の育てやすい品種は以下の記事で紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。たなー自身が園芸店で実際に実らせては食べてきた品種ばかりです。
初めてブルーベリーを育てる方は、初心者向けの栽培セットがおすすめです。
]]>たなーです。
人気の果樹の一つにブルーベリーがあります。
果実をそのまま食べれる点やジャムとして加工できる点、記念樹にもなる点、比較的簡単に苗木が手に入る点などが人気の要因ではないでしょうか。
でも初めて育てるし、品種が多くてどれを選べばいいのかわからない。。
ここでは、そんな悩みを持つ方に
5品種紹介しますが、たなーおすすめは「オニール」と「シャープブルー」です。実際に園芸店時代に育てて食べてきたサザンハイブッシュの中でも美味しいブルーベリーでした。
ポチップ
ポチップ
サザンハイブッシュ系ブルーベリーの特徴
サザンハイブッシュ系ブルーベリーとは、寒冷地向きのノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを暖地でも栽培できるように改良した系統です。
ノーザンハイブッシュ系の性質を引き継いでいるので、自家不和合性が弱く１本でも実がなるブルーベリー品種もあります。とはいえ、当然2本以上植えたほうがたくさん実ります。
サザンハイブッシュ系ブルーベリーであっても、基本的なブルーベリーの育て方と同様です。初心者でも簡単に育てられるでしょう。
栽培地域は東北南部～沖縄と、ブルーベリーの系統の中では最も栽培可能地域が広いです。他2系統と比べ開花期が早く、早生(わせ)品種が多い特徴を持っています。
果実はノーザンハイブッシュ系特有の甘みと酸味のバランスが良いおいしいブルーベリーです。
サザンハイブッシュ系おすすめ①シャープブルー
土壌適応性が非常に強く、乾燥にも比較的強い。樹勢も強いので、非常に育てやすい品種です。
果実は早取りするとやや酸味がありますが、完熟果になると甘みが増しおいしいブルーベリーになります。ご自宅で育てる家庭果樹におすすめの品種です。
開花時期は4月上旬～5月上旬。果実の大きさは中大粒(約17g)です
環境によりますが葉が落葉しにくい品種なので、翌年まで前年の葉が残ることもあります。そのため、葉が残っていても自然な状態なので安心してください。
気になる場合は、1月～2月の剪定時期にすべて落としても問題ありません。
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サザンハイブッシュ系おすすめ②オニール
香りが高く、果実も柔らかくジューシーな大粒品種です。
開花時期は4月上旬～4月下旬。果実の大きさは、特大果(約20g)。
1週間ほど樹上完熟させると糖度が15を超える甘さが出てきます。糖度15度は桃に匹敵する甘さです。
過湿を嫌いますが、乾燥に強く、樹勢も強いので初心者にもおすすめの甘くておいしいブルーベリーです。
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実際に園芸店時代に育てて食べてましたが、とにかく果実が大きい。無肥料でも大きく甘いです。とりあえず大きくて甘いブルーベリーを育てたい方におすすめです。
サザンハイブッシュ系おすすめ③ビロシキー
果実はやや硬めで貯蔵性に優れる品種です。
甘みがあり風味がよい点が特徴。開花時期は4月中旬～5月。
果実の大きさは中大粒(約17g)。他のサザンハイブッシュ系と比べて強健なブルベリーなので初心者向きです。耐病性や樹勢が強いため安心して育てやすいでしょう。
樹勢が強いにもかかわらず、コンパクトにまとまるように育つので、鉢植えにも向いています。
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サザンハイブッシュ系おすすめ④ジョージアジェム
甘みが多く酸味が少ない品種です。
開花時期は4月中旬～5月中旬。果実の大きさは中大粒(約17g)です。
比較的土壌適応性も強いため、地植えでも育てやすいでしょう。樹勢が強い直立性なので、まっすぐ勢いよく育ちます。
ブルーベリーには珍しく、葉が細く銀色を帯びています。紅葉や銀葉を楽しみつつ、果実の収穫もしたい方におすすめです。
ポチップ
サザンハイブッシュ系おすすめ⑤ヒトミ
日本で生まれたブルーベリーの品種です。そのため日本の気候にぴったりで、育てやすい性質を持っています。
果肉はぎゅっと締り、日持ちが良く貯蔵性の高い品種です。
開花時期は4月上旬～5月上旬。果実の大きさは中粒(約14g)。
果実は比較的小さめですが、日本人好みの酸味の少ない甘さが特徴です。完熟果はねっとりとした触感で、ブルーベリーの甘みを楽しめます。
最後に
「酸味と甘みのバランスの良いハイブッシュ系を、どうしても暖地でも育てたい」といった方に、サザンハイブッシュ系ブルーベリーのおすすめ品種をご紹介させていただきました。
ラビットアイ系同様に、園芸店員時代に実際に多くの品種を食べつつも管理していたので、自信をもって紹介しています(笑)
サザンハイブッシュ系は3系統の中でも新しい品種群なので、これからさらに良い新品種が出てくることを期待してます。
それでは、おいしいブルーベリーを食べて、良きグリーンライフを過ごしましょう。
暖地向きのラビット系や寒冷地向きのノーザンハイブッシュ系が気になる方は、以下の記事もチェックしてみてください。
]]>たなーです。
ブルーベリーには系統と呼ばれるものがあり、それぞれに様々な品種があります。ブルーベリーは全国的にも育てられている果樹ですが、特に寒冷地で育てられるノーザンハイブッシュ系は果実が大きいことで知られています。
そのため、「大きい果実が実るノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを育てたい」と思う方も多いのではないでしょうか。
でも、初めて育てるし品種が多くてどれを選べばいいのか、わからない。。
今回は、そんな悩みを持つ方に
九州ではなかなか手に入らないノーザンハイブッシュ系のブルーベリー苗ですが、ブルーベリーを育てている農家の友人におすすめを聞いてみました。5品種紹介する中で、おすすめは「チャンドラー」「ウェイマウス」です。ぜひセットで育ててみてください。
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ノーザンハイブッシュ系ブルーベリーの特徴
ノーザンハイブッシュ系は、山間部や東北・北海道の寒冷地で育てるのに適しているブルーベリーの系統です。
耐寒性は－20℃程度と非常に寒さに強い性質を持っています。特徴として果実が特に大きい系統で、果皮が薄く種も小さいため口触りが滑らか。
ノーザンハイブッシュ系は、自家不和合性が弱いため、1本でも実がなるブルーベリーです。しかし、当然異なる品種を2本以上植えたほうがたくさんの実がなります。
寒冷地向きのノーザンハイブッシュ系であっても、基本的なブルーベリーの育て方と同じように育ててください。寒冷地であれば、初心者でも簡単に育てられるでしょう。
ノーザンハイブッシュ系おすすめ①チャンドラー
500円玉サイズの超特大サイズの実がつく品種です。
開花時期は4月中旬～5月。果実の大きさは特大粒(約25g)です。
甘みが強い品種ですがわずかな酸味もあるため、ただ甘いだけでなく味わい深い甘みがあります。樹勢はやや強い程度ですが、新しい枝は問題なく出てくるので安心してください。
500円玉サイズはすごい大きいですよね。残念ながら、たなーが勤めていた園芸店ではノーザンハイブッシュの取り扱いはありませんでした。そのため、私自身は育てたことはありませんが、農家の友人からは、「やはりチャンドラーは非常に大きい果実がとれる」と報告を受けたことがあります。大きなブルーベリーを収穫したい方は、ぜひチャンドラーを育ててみてください。
ノーザンハイブッシュ系おすすめ②コビル
ノーザンハイブッシュのなかでは、チャンドラーの次に大きい実がなると言われる品種です。
果肉は絞まっていて食感がよく、風味も高いです。完熟果は劣化が少なく、酸味と甘みのバランスがとれたブルーベリーとして楽しめます。
開花時期は4月中旬～5月上旬。果実の大きさは特大粒(約20g)です。
樹勢も強く、土壌適応性にも優れています。そのため、大株にしやすい品種です。お庭で大きく育てて、たくさんのブルーベリーを収穫してみてはいかがでしょうか。
ノーザンハイブッシュ系おすすめ③ジャージー
豊産性で土壌適応性にも優れている育てやすいブルーベリー品種です。
ラビットアイ系品種に匹敵する強健さを持っています。ノーザンハイブッシュ系統の中では、特に乾燥にも耐え、暑さにも強いです。
開花時期は4月中旬～5月上旬。果実の大きさは中粒(約15g)ですが、大粒が混じることもあります。
果実は酸味と甘みのバランスが程よく、味わい深い美味しさです。加熱しても風味が優れているので加工用にもおすすめ。
ブルーベリーシャムやジュースとして楽しみたい方は、ぜひジャージーを育ててみてください。
ノーザンハイブッシュ系おすすめ④ブルーレカ
豊産性でブドウのように房なりに実るノーザンハイブッシュ系ブルーベリー品種です。
果実がやや硬めであるため日持ちがよい特徴があります。味はやや酸味が強いですが、濃厚でおいしい品種です。
開花時期は4月中旬～5月。果実の大きさは中大粒(約17g)です。
樹勢は極めて強く、土壌適応性に優れています。自然と樹形が整うので、初心者でも管理しやすく育てやすいでしょう。
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ノーザンハイブッシュ系おすすめ⑤ウェイマウス
酸味が少なく、甘みの強いブルーベリーです。
開花時期は4月中旬～4月下旬。収穫が6月中旬にできてしまうほどの極早生品種でもあります。
熟すのが早い品種なので、基本的に市場には流通しません。家庭果樹としておすすめの品種です。
熟す前に収穫しても酸味が少ないので、いつでも気軽に美味しいブルーベリーを食べられるでしょう。
最後に
九州では、なかなかお目にかかれないノーザンハイブッシュ系ブルーベリーのおすすめ品種を紹介させていただきました。
ラビットアイ系と違い、果実が大きい品種が多いです。また甘いだけでなく、酸味もあるため味に深みがある点も特徴。
雪の積もる寒冷地での栽培に向いていることから、紅葉が非常にきれいである点も魅力の一つと言えるでしょう。冬の寒さが厳しい地域ではノーザンハイブッシュ系を育てて、おいしいブルーベリーを収穫してください。
それでは、良きグリーンライフを過ごしましょう。
他系統の「ラビットアイ系」「サザンハイブッシュ系」のブルーベリーが気になる方は、以下の記事もぜひチェックしてみてください。
]]>たなーです。
人気の家庭果樹にブルーベリーを思い浮かべる方は多いと思います。果実をそのまま食べれる点やジャムとして加工できる点、紅葉も楽しめる点、苗木を購入しやすい点などが人気の要因ではないでしょうか。
でも、初めて育てるし品種が多くてどれを選べばいいのか、わからない。。
今回は
たなーにとっては、慣れ親しんでるラビットアイ系ブルーベリー。九州ではラビットアイ系をメインに育てることが多いためです。5品種＋1を紹介していますが、おすすめは「ブライトウェル」「ピンクレモネード」。特にピンクレモネードは、初めて見て食べた時の感動は忘れられません。ぜひ多くの方に知ってほしいブルーベリーです。
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ラビットアイ系ブルーベリーの特徴
ラビットアイ系とは、関東以西から沖縄の暑い気候でも育つブルーベリーの系統です。
耐寒性は－10℃ほど。特徴として樹勢が強く、暑い気候でも育てやすい点にあります。収穫量も多く、果実は濃厚な味わいを持ちます。
ラビットアイ系は、自家不和合性が強く1本では実がならないため、異なる品種を2本植えて受粉させることで果実を収穫できます。
基本的にどの継投であっても、1本で実がなる品種であっても2本以上の異なる品種を植える方が、たくさんの果実を収穫できます。1本で実がならないからと言って残念に思う必要はありません。
ラビットアイ系は暑さに強い点を除けば、基本的なブルーベリーの育て方と同様です。寒冷地では育てにくいですが、関東地方であれば十分に育てることができます。
ラビットアイ系おすすめ①ブライトウェル
安定した実つきで、果皮が柔らかく甘みも強い品種です。
実の大きさは中～大粒(約20㎜)。開花期は4月中旬～5月中旬です
非常に育てやすく、ブルーベリーを初めて育てる方にもおすすめです。花粉の量が多いため、受粉樹として1本植えておくと、他の品種の実つきもよくなるでしょう。
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ラビットアイ系おすすめ②パウダーブルー
果肉の締りが良く、香りが良いラビットアイ系ブルーベリーです。
果実の甘みと酸味はバランスが良く、食べ続けても飽きがきません。収穫時期が長いこともあって超豊産性でたくさんの果実を収穫できます。
さらに裂果が少なく貯蔵性が高いため、販売するためのブルーベリーとしても向いています。果実の大きさは中粒(約17㎜)とやや小さめではありますが、あまりあるほどの収穫ができるので、あまり気にならないと思います。
パウダーブルーは耐病性が高く育てやすいため、初心者にも優しい品種です。
開花期は4月中旬～5月中旬。ティフブルーとの相性が特に良く、受粉させるとさらに豊産性アップが期待できます。
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ラビットアイ系おすすめ③ティフブルー
果肉の締りに優れ、完熟した果実は糖度が高く最高においしいラビットアイ系ブルーベリーです。
ティフブルーは酸味が少ないため、完熟前に収穫すると水っぽいことがあります。そのため早取りはせず、しっかり完熟させて収穫しましょう。
果実の大きさは中～大粒(約20㎜)。開花時期は4月中旬～5月中旬です。
収穫時期も長く、果実の日持ちもよい点はメリットですが、裂果が比較的多いので地植えでは収穫に注意してください。すぐに収穫や手入れができる鉢植え向きの品種と言えるでしょう。
長雨の時は、軒下など雨をよけてあげると裂果が少なくなります。パウダーブルーとの相性が良いので、セットで植えるとより収穫量が上がる可能性が高いです。
ポチップ
ラビットアイ系おすすめ④デライト
果肉がぎゅっと締り、香りの良い品種です。完熟した実は非常に甘く美味しいブルーベリーです。
ラビットアイ系の中でも特に暑さに強いため、九州・沖縄でも育てやすい品種。果実は中～大粒(約19㎜)です。開花時期は4月中旬～5月中旬。
どの品種を育てるか迷ったときは、1株はデライトを選んで置くとハズレのないブルーベリーが収穫できます。
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ラビットアイ系おすすめ⑤バルドウィン
柔らかい果皮と高い糖度が特徴の品種です。
9月中旬まで実がなる晩生(おくて)品種で収穫時期が長く、豊産性なので多くの収穫が見込めます。生食向きの品種なので、デザートのトッピングやおやつとして食べるとよいでしょう。
果皮が柔らかいので、お子さんと一緒に収穫を楽しみながら食べると楽しい思い出になります。ラビットアイ系の中でも耐病性が高く樹勢が強いため育てやすく、初心者向きの品種です。
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ハイブッシュ系×ラビットアイ系おすすめ品種｜ピンクレモネード
ハイブッシュ系×ラビットアイ系のハイブリッド品種です。
寒さに強いハイブッシュとのかけ合わせですが、性質としてはラビットアイ系。そのため受粉樹はラビットアイ系を使用してください。
完熟すると宝石のように美しいピンク色になります。実つき姿も美しいため、庭木としても鑑賞価値が高いブルーベリーです。
果実の大きさは、中粒(約16㎜)。開花時期は4月下旬～5月。
今までのブルーベリーにはなかったすっきりした甘みが特徴でとても食べやすいです。名前の通りレモネードを思わせる爽やかさで、きっと食べる手が止まらないでしょう。
樹勢も強く育てやすいので、ぜひ育てて味わってほしいブルーベリーです。まだまだ流通量の少ない品種なので、ぜひ育ててみてはいかがでしょうか。
たなーは、ピンクレモネード推しです。食べる手が止まりませんでした。見た目にも美しく、甘く美味しいのに後味はすっきり爽やか。クセになる美味しさです。ハイブッシュの掛け合わせだから育てにくいと考えるかもしれませんが、実際に育ててみた感想としては、普通のラビットアイ系と全く同じ育て方で大丈夫です。ぜひ九州～関東の方は育ててみてください。
最後に
今回は、関東以西～九州で育てやすいラビットアイ系のおすすめ品種を紹介させていただきました。
ピンクレモネードも含め、今回紹介させていただいた品種は、いずれもたなー自身が園芸店で管理して食べてきているので、自信をもって紹介させていただいています。
特に、たなーおすすめとして紹介しているピンクレモネードは、一度食べ始めると止まりません(笑)
ラビットアイ系は熟す前にウサギの目のように赤く色づくことから名づけられているブルーベリーの系統なので、ウサギさんのようにかわいがって育ててみてください。
他の系統である「サザンハイブッシュ系」「ノーザンハイブッシュ系」のブルーベリーが気になる方は、以下の記事もチェックしてみてください。
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